1 tam yumurta, 1 yumurtanın beyazı(sarısı üstü için ayırılır)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı tam buğday unu( sonrasında aldığı kadar daha ekledim) *Tüm malzemeleri karıştırıp, yoğuruyoruz. Parçalara ayırıp yuvarlıyoruz.
İç harcına istediğinizi koyabilirsiniz.
Ben mozarella koydum. Lor peyniri, maydanoz ve zeytin çok yakışır😍
Üstüne yumurta sarısını sürüp, susam ya da çörekotu koyabilirsiniz.
180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
Ekmek yerine yenilebilir, enfes bir poğaça. Afiyet olsun.
