Keki için;
2 Adet muz
Yarım çay bardağı süt
1 yumurta
2 Yemek Kaşığı tam buğday unu
2 Yemek Kaşığı yulaf kepeği ( yulafta olur)
1 Yemej kaşığı hindistan cevizi tozu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç fındık(12adet)
1 Yemek Kaşığı tahin
Üstü için;
1 Yemek kaşığı susam
1 Yemek kaşığı tahin
1 Yemek kaşığı Bal (bal yerine pekmezde olur)
(Daha soslu istiyorsanız tahin ve balı iki katı ölcüsüylede yapabilirsiniz, bu benim için yeterli oldu) * 200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
* Üzerine tahin-bal ya da tahin-pekmez ikilisini sürüyoruz.
En son kavurduğumuz susamları üzerine serpiyoruz…
Tahin ve susam uyumu o kadar güzel lezzet veriyorki 😋 Afiyet olsun 😍
